Зэвэрдэггүй ган гал тогооны шүүгээ нь гал тогооны модон шүүгээний бүх дутагдал, дутагдлыг нөхөж, байгаль орчныг хамгаалах, эрүүл мэнд, эдэлгээ, тансаг байдал, гоо үзэсгэлэнгээрээ хэрэглэгчдийн хүлээн зөвшөөрч, хайрыг татсаар ирсэн.Өндөр чанартай бүтээгдэхүүний хувьд зэвэрдэггүй ган гал тогооны шүүгээ нь гал тогооны шүүгээний үйлдвэрлэлийн чухал хэсэг болсон.

Нийгэм хурдацтай хөгжихийн хэрээр хүмүүс ногоон, байгальд ээлтэй амьдрахад ихээхэн анхаарах болсон.Зэвэрдэггүй ган шүүгээний давуу талууд улам бүр тодорхой болж байна.Шинэ технологи, үйл явц нь зэвэрдэггүй гангийн хүйтэн төрхийг өөрчилсөн.Зэвэрдэггүй ган шүүгээний бүтээгдэхүүнүүд нь цайвар өнгөтэй, үзэсгэлэнтэй хэлбэртэй тул хоол хийх цагийг тааламжтай болгодог.

Зэвэрдэггүй ган гал тогооны шүүгээ ба уламжлалт модон гал тогооны шүүгээний гол ялгаа нь түүхий эд нь өөр өөр байдаг нь бүтээгдэхүүний гүйцэтгэлийн ялгааг тодорхойлдог.

Зэвэрдэггүй ган шүүгээний хаалганы хавтангууд нь 304 төрлийн хүнсний зэвэрдэггүй ган, механик зөгийн сархинагаас бүрдсэн хөнгөн цагаан үндсэн хавтангаар хийгдсэн тул формальдегидийн талаар санаа зовох шаардлагагүй болно.Сав, хаалт, тавцангийн нэгдмэл загвар нь ямар ч цоорхойгүй тул бактери, шавьжнаас урьдчилан сэргийлэх боломжтой.220 ℃ өндөр температурт жигнэх будагны процесс, галд тэсвэртэй, халуунаас айдаггүй.Үйлчилгээний хугацаа хэдэн арван жил хүрдэг.

Уламжлалт модон шүүгээний хаалганы хавтангийн түүхий эд нь формальдегидийн бохирдолтой байдаг.Модон шүүгээ нь битүүмж муутай, эрүүл ахуйн шаардлага хангаагүй, жоом зэрэг шимэгч хорхойд өртөмтгий байдаг.Мод нь амархан мууддаг тул шүүгээ нь хэв гажилтанд амархан, тоног төхөөрөмж нь зэвэрсэн, уян хатан биш байдаг.Модон шүүгээ нь дулааны тэлэлт, агшилтанд өртөмтгий байдаг бөгөөд ихэвчлэн цэврүүтэх, хөгц, чийгийн хэв гажилт зэрэг асуудал гардаг.Үйлчилгээний хугацаа хэдхэн жил байна.