Os armarios de aceiro inoxidable adoitan estar feitos de material 201 e 304.

1. O aceiro inoxidable 201 é máis escuro que o 304 en condicións normais.304 é máis branco e brillante, pero estes non son facilmente distinguibles polos ollos.

2. O contido de carbono do 201 é superior ao 304. A dureza do 304 é superior ao 201. O 201 é relativamente duro e quebradizo, mentres que o 304 é moi brando.Ademais, o contido de níquel é diferente, a resistencia á corrosión do 201 é moito menor que o aceiro inoxidable 304 e a resistencia ao ácido e aos álcalis do 304 tamén é mellor que o 201.

3. Se queremos probar se os nosos armarios de cociña usan aceiro inoxidable 304, hai unha poción de detección de aceiro inoxidable que pode distinguir que tipo de aceiro inoxidable con só unhas gotas en segundos.

Aínda que a aparencia destes dous tipos de armarios semella igual, co paso do tempo aparecerá a diferenza entre eles, polo que teña coidado ao elixir armarios de aceiro inoxidable.